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（中央社記者楊淑閔台北30日電）近年來食不安全事件接二連三，業者又行銷不斷，百貨通路發現，果汁機、磨豆漿機、氣炸鍋銷量成長，麵包機還賣到全台缺貨。

繼外來的毒奶事件，近年來，台灣食品製造業也爆發塑化劑、毒醬油事件，最近的毒澱粉事件更是橫掃全台大街小巷的傳統或西式美食，添加物不僅不合法使用嚇壞國人，連添加物過多，也引發消費者擔心。

於是自製最安心的反射性消費行為產生了，經訪百貨通路，包含新光三越及太平洋SOGO都說，之前塑化劑事件，加上業者行銷不斷，以及母親節檔期優惠活動開跑，果汁機、豆漿機、咖啡機等自製天然飲品的小家電銷路成長不少。

其中住家多的天母商圈大葉高島屋統計，確實也因塑化劑影響，去（2012）年一整年就售出近200台某牌豆漿機，今年4、5月母親節檔期，銷量也近50台；另一品牌的豆漿機，今年4、5月銷量也約50台；還有別的業者的營養調理機，5月母親節檔期銷出7台。

其次，為求健康，少吃油，百貨業者發現，歐洲廠牌開發的氣炸鍋，也因此暢銷。大葉高島屋就發現，直到上個月4月，一個月就售出30台，加上後來有母親節檔期關係，賣量也較4月多近1倍。

近期，因為毒澱粉事件，適逢製麵包機新家電上市，也有不少消費者詢問，銷量上，太平洋SOGO百貨說，雖尚未明顯反映在熱銷上，但可能在發酵中。

另大葉高島屋，則已經出現賣到缺貨情況。大葉高島屋說，不僅日系某品牌最新款的製麵包機，上半年已銷售20台；若不論款式，此日系廠牌的製麵包機不同款加總，今年上半年賣出約40到50台；全台缺貨狀況下，每週假日仍有10組客人靠櫃詢問。1020530

工商時報【記者林祝菁╱台北報導】

國內食品龍頭大廠統一集團(1216)，全面進軍小家電市場。轉投資、持股五成的大統營實業，除了持續強化既有的品牌「品諾（PINOH）」外，更引進3個國際知名品牌，今年大動作舖設據點，展現統一做品牌的決心。統一的加入，也為家電市場埋下一顆未爆彈。

大統營去年低調布局，悄悄地把手上4個家電品牌，擴大行銷範圍，代理的國際品牌全部舖上百貨專櫃，自有的品諾則以量販通路為主。由於布點到位，大統營決定全面出擊，預計今（2）日正式，也是統一集團首次對外召開家電品牌發表會。

統一企業這幾年來，在總經理羅智先「去蕪存菁」聚焦核心事業的策略下，刪除掉多個與食品較不相干、較不拿手的轉投資，不過，仍有幾個事業體，統一經營的有聲有色，獲利表現傲視同業，大統營實業就是一個很好的例子。

大統營原本是由長營企業經營，直到1999年，為了擴大行銷觸角，發展通路及深耕品牌，引進統一企業，共同成立大統營實業公司，資本額1.99億元，董事長由老統一人顏博明擔任，經營項目為電熱產品類的小家電，生產據點在台南及大陸深圳，年營業額約1億美元。產品 95％ 以外銷為導向，年銷量超過800萬台。

大統營主要以代工為主，市場多集中在歐美日各國，像是Tiger、Bunn、Sunbean、Breville。國內的代工品牌則有東元、聲寶、大同及三洋等。除了代工，大統營也積極經營自有品牌品諾，去年更代理了澳洲第一知名家電「Breville鉑富」、美國百年品牌的「Hunter鑑特」及在美國蒸氣清潔機市占9成的「Shark鯊料」等3個品牌。

據了解，大統營能夠搶下國際幾個知名品牌，一方面有統一集團背後的龐大資源支撐外，更是代工品質受到肯定，有家電業想拿代理權都拿不到，反倒被大統營拿走，而且不只是台灣的銷售代理權，還包括了大陸的代理權。

大統營內部規劃，預計每年銷售成長率達20％以上，並擴展東南亞及中國大陸市場，且不僅有3個國際知名品牌，未來還會持續洽談其它品牌，除了學習別人品牌的營運經驗外，當然也會再創新自有品牌。

家裡有缺小家電嗎，新北市有一場家電特賣會。

包含夏天最受歡迎的冷氣，冰箱、電風扇，全都5折起，另外吸塵器、果汁機、吹風機都也特惠價出清，雖然是福利品，但是品質和售後服務都不變，有需要的觀眾朋友，可以把握機會。